Una delegación de 20 estudiantes y docentes de la carrera Técnico en Producción Frutihortícola, oriundos de Yatay Tí Calle (departamento Lavalle), recorrió las instalaciones del Mercado de Productos de la Agricultura Familiar en Goya el viernes 28 de agosto.
El viernes 28 de agosto, una delegación de 20 estudiantes y docentes de la carrera Técnico en Producción Frutihortícola, proveniente de Yatay Tí Calle (departamento Lavalle), visitó el Mercado de Productos de la Agricultura Familiar, ubicado en calle Juan Esteban Martínez al 70 de Goya. La actividad fue organizada por la Cooperativa de Trabajo y Servicios Rurales junto a técnicos y productores.
El licenciado en Economía Agropecuaria, José Benjamín Leiva, explicó que el objetivo de la visita fue “buscar sumar más productores, más productos, ofrecer más diversidad a los consumidores y también dar a conocer las iniciativas que desarrollamos ahí”. Además, señaló que los estudiantes “están también insertos en el ámbito rural del departamento Lavalle” y que “sus padres o ellos mismos son productores”.
Durante la recorrida, los visitantes observaron el funcionamiento del camión de pescado de mar, un atractivo que “capta otro tipo de consumidores y se complementa muchas veces con los productos que ofrecemos ahí”, detalló Leiva.
El encuentro incluyó un intercambio sobre las dificultades del sector, especialmente en relación a la comercialización, y se abordó la problemática climática ante el pronóstico del fenómeno El Niño. Leiva indicó que “se charló bastante y se intercambió con los productores esta problemática del clima, como así algunas medidas preventivas y de mitigación para que el productor no se paralice y pueda seguir produciendo alimento”.
El mercado, integrado por familias agrarias de distintos parajes del departamento Goya, funciona los martes y viernes de 8 a 13, y se dedica a la comercialización de la producción de sus miembros.