La tercera edición del Festival Mendocino del Lomo se realizará el 31 de octubre y 1 de noviembre en Godoy Cruz, Mendoza, con entrada libre y gratuita. El evento incluirá una competencia entre 16 lomiterías, música y gastronomía.
La tercera edición del Festival Mendocino del Lomo se llevará a cabo el 31 de octubre y 1 de noviembre en Godoy Cruz, Mendoza. El evento combinará gastronomía, música y una competencia entre lomiterías de distintos puntos de la provincia.
Cuándo y dónde
Las actividades se desarrollarán de 19 a 0 horas en Godoy Cruz. El ingreso al predio será gratuito y no se requerirá entrada para participar de las actividades. Los asistentes deberán abonar únicamente por la comida y las bebidas que consuman.
Competencia de lomiterías
El torneo reunirá a 16 lomiterías de diversos departamentos de Mendoza. La competencia se disputará en formato de eliminación directa: el sábado se jugarán los octavos de final y el domingo los cuartos, la semifinal y la final. Un jurado integrado por chefs evaluará los lomos.
Además del torneo oficial, el público podrá votar en la categoría «Lomo Popular». También se premiará al mejor lomo de Godoy Cruz y al mejor de los departamentos invitados.
Precios
La organización estableció los siguientes precios para los productos gastronómicos: porción de lomo $10.000, papas $4.000, bebidas sin alcohol $3.000 y cerveza $6.000, con promoción de dos por $10.000.
Lomiterías participantes
Representando a Godoy Cruz participarán: Del Monte, Ñam, Estación Palero, Sanguchitos Ya, El Quincho, Alcorta Lomos, Olive Gluten Free y Terco Lomos. También habrá locales invitados de Capital, Luján de Cuyo, Las Heras y Maipú.