El evento se desarrolla este sábado y domingo en el Complejo Turístico Municipal con jornadas técnicas apícolas, exposición de emprendedores y espectáculos musicales. La organización está a cargo de la Municipalidad con respaldo del Gobierno provincial.
Este sábado y domingo, la ciudad de Saladas es sede de la 23ª Fiesta Provincial de la Miel y el Desarrollo Emprendedor, que se lleva a cabo en el Complejo Turístico Municipal. El evento congrega a más de un centenar de expositores y contempla jornadas técnicas apícolas y una grilla musical. La organización está a cargo de la Municipalidad con el respaldo del Gobierno de la Provincia.
La programación comenzó este sábado con la apertura de la 5ª Expo Saladas, muestra que reúne el trabajo de más de 100 artesanos y emprendedores locales. En el Salón de Usos Múltiples del Complejo Turístico se realizó la Jornada Apícola 2026, destinada a productores y especialistas de la región.
Como parte de las propuestas de este año, ayer por la siesta se desarrolló una experiencia en el Apiario Municipal, ubicado en la zona del barrio Indusmadera, con acceso por la Ruta Nacional N° 118. La actividad, que se incorpora al programa de atractivos, permite acercar al público al mundo de las abejas y conocer sobre la producción de miel. La Municipalidad dispuso una combi municipal para el traslado gratuito de los interesados.
El intendente Noel Gómez, en diálogo con EL LIBERTADOR, recordó que «el predio de las actividades centrales ofrece un entorno renovado tras las obras de puesta en valor en la laguna Soto, donde se construyeron dos piletas, una infantil y una semiolímpica, ejecutadas junto al Gobierno provincial».
El festival artístico de anoche se enmarcó en el acto de apertura protocolar, que incluyó la bendición del encuentro, palabras de autoridades y la actuación de la Orquesta Municipal. Luego se realizó el primer desfile de candidatas a reina. La grilla artística contó con las actuaciones de Los Paisanos, Nacho Servín y Los Pikflor del Chamamé, Vicky Sánchez, Emiliano Rivas y Grupo Irundy. El momento central fue la presentación de Los Bofill, previa a la coronación de la nueva Reina Provincial de la Miel y el Desarrollo Emprendedor. El cierre en el escenario principal estuvo a cargo de Aneley y la velada continuó con una carpa bailable para jóvenes en el mismo predio.
Para este domingo 18 de octubre, la apertura del predio y la Expo Saladas será a las 14, mientras que el festival musical comenzará a las 18. La grilla de la segunda jornada incluirá la presentación de Los Criollos de Saladas, Los Criollos de Caá Catí, Los Ángeles Románticos, el maestro Juancito Güenaga, el Ballet Folclórico Municipal Ramón Paulino Feü y el tradicional desfile de Reinitas del Azahar. En el tramo final actuarán Los Aranditas, La Pilarcita, Diego Gutiérrez e Iván Ruiz.
La Fiesta Provincial de la Miel, cuyo título ahora agregó del Desarrollo Emprendedor, nació de la tradición apícola impulsada por productores locales y se oficializó como Provincial en el año 2001. Tras años de fluctuaciones por factores climáticos e incendios rurales, se reimpulsó en el calendario turístico integrando la Expo Saladas y el desarrollo de emprendedores.