Jornada comunitaria en Saladas: taller de cocina para celíacos y charla de bienestar emocional

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La Municipalidad de Saladas desarrolló una agenda conjunta que incluyó un taller de cocina para celíacos y una charla sobre salud emocional a cargo de Gonzalo “El Pela” Romero.

La localidad de Saladas fue sede de una jornada comunitaria organizada por la gestión del intendente Noel Gómez, que combinó actividades de asistencia social y desarrollo personal.

Taller de cocina para celíacos

En el Centro Cultural “Sargento Juan Bautista Cabral” se realizó una nueva edición del Taller de Cocina para Celíacos, destinado a brindar información y herramientas para una alimentación segura. La actividad fue articulada con el Ministerio de Desarrollo Social de Corrientes, a través de la Dirección de Seguridad Alimentaria y el Programa de Apoyo Nutricional a la Persona Celíaca.

Durante el encuentro se desarrolló una charla abierta sobre cocina libre de gluten y pautas de cuidado para las familias. Además, se entregaron módulos alimentarios a los beneficiarios del programa y se habilitó un sector de atención directa para resolver consultas y canalizar nuevas solicitudes.

Charla “Aprendiendo a Querer-Me”

En simultáneo, en un salón céntrico de la ciudad, Gonzalo “El Pela” Romero presentó su charla “Aprendiendo a Querer-Me”, enfocada en la construcción de vínculos saludables, el autoconocimiento y la salud emocional. La actividad contó con una alta concurrencia de vecinos de distintas edades.

El escritor abordó reflexiones sobre la importancia de escucharse y valorarse a uno mismo. Al finalizar, el intendente Noel Gómez entregó a Romero un cuadro del Sargento Juan Bautista Cabral como símbolo de la identidad local.

El evento incluyó el sorteo de libros de autoría de Romero y un espacio de intercambio donde los asistentes pudieron sacarse fotos, obtener autógrafos y saludar al artista.

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