El evento reunió a familias, emprendedores y artistas en una jornada de integración regional con gastronomía, música y concursos.
El Paseo Costero de Santo Tomé fue escenario este sábado de una masiva convocatoria con la realización de la tercera edición del Burger Santo Fest, un encuentro que volvió a reunir gastronomía, música, emprendedores y familias en un ambiente de integración regional que ya comienza a posicionarse como una propuesta de alcance internacional. Pese al frío, desde las primeras horas arribaron expositores y concursantes de Santo Tomé y otras ciudades de la región, con más de 30 emprendedores foráneos.
El predio ofreció un recorrido variado para toda la familia: en el ingreso, un stand interactivo de Cultura y Turismo brindó información y sorteos; el sector kids sumó actividades recreativas; y a lo largo del paseo se desplegó una feria de artesanías en madera, vidrio, cuero, lana e hilo, junto a revendedores de artículos para el hogar, decoración y prestadores turísticos náuticos. Importantes firmas comerciales acompañaron con auspicios y espacios promocionales.
La propuesta gastronómica fue uno de los grandes atractivos. Además de las hamburgueserías participantes del certamen, hubo puestos con comidas típicas, chipas, alfajores artesanales y opciones dulces. Se destacó la diversidad del público, con asistentes de distintas edades y visitantes de varios puntos del país e incluso de São Borja, Brasil, reforzando el perfil integrador del evento.
En el sector gastronómico, más de 17 equipos compitieron en el concurso de hamburguesas. Desde las 19 comenzaron las preparaciones, y pasadas las 20 el jurado —integrado por Dante Aguirre, Sofía Fochesatto y Tais Righi, representantes de São Borja— degustó y evaluó las propuestas. En el escenario principal, la conducción de Pablo “Papa” Fernández y el DJ Diego Alegre mantuvieron el ánimo con música, sorteos y entretenimiento. Luego se presentaron la batería de Comparsa Marabú, Johana Fernández junto a músicos locales, y el grupo correntino Los Románticos.
Entre los momentos divertidos, el concurso de la mordida más rápida tuvo como ganador a Dany “Tuni” Lemos. Los ganadores del certamen gastronómico fueron anunciados durante la noche. El evento volvió a apostar por la inclusión con dos puestos sin TACC: “Celíaco Feliz” y Punto Nieve + The L Bar, ofreciendo hamburguesas aptas para celíacos.
Durante la jornada estuvo presente el intendente Augusto Suaid junto a funcionarios municipales y concejales, quienes recibieron al presidente de la Cámara de Vereadores de São Borja. El representante brasileño destacó la importancia de fortalecer la integración entre ambos pueblos. La participación de concursantes brasileños marcó otro hito para el crecimiento del festival, que edición tras edición consolida su perfil internacional.